日本料理
- 飲食
- 日本料理
すし鰻 湖舟
本物の味を追求！職人魂宿る極上うな重
「本物のうな重」を追求する同店のうなぎは生きたまま浜名湖から仕入れている。「焼加減が難しい」と語る料理長の袖山さんは、一心不乱に火と向かい、一匹一匹を丹念に焼き上げる。こだわりをもって届ける極上うな重をご堪能あれ！
【キーワード】Kosyu・コシュ・湖舟壽司・ウザウサウシ・すし鰻 湖舟・Causeway Bay・ゴーズウェイベイ・銅鑼灣・トンローワン・銅鑼湾・CWB
すし鰻 湖舟
| 住所 | 18/F, Macau Yat Yuen Centre, 525 Hennessy Rd, CWB, HK MAP |
|---|---|
| 電話 | 852-2187-3800 |
| 営業時間 | 12:00～14:30、 18:00～22:30 |
| 休日 | 無 |
| 代表メニュー | うな重 $300、うな重と麺セット$240、刺身盛り合わせ（2人前）$900 |
