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細川（ほそかわ）
リピーター続出の一夜干しは必食！
東京の日本料理店で12年間修業を重ね、料理長も務めた凄腕の中国人料理長の技にリピーターが多数集うカジュアル和食店。おすすめは、店内で手作りする一夜干しメニュー。とくに、珍しい「黄魚（イシモチ）の一夜干し」は一度試した日本人客が次回ほぼ必ずオーダーするという人気の品。桜や富士山など日本らしいデザインを散りばめたユニークな店内は肩肘張らない雰囲気で、早速ファミリー層にも人気。錦綉坊のイキツケにしたい和食店だ。
細川（ほそかわ）
| 住所 | 上海市浦东新区锦延路293号锦绣坊1层 MAP |
|---|---|
| 電話 | 021-6100-1673 |
| 営業時間 | 11:30～14:00、17:00～22:00 |
| 休日 | 無休 |
| 代表メニュー | 黄魚の一夜干し68元 |
