Concierge上海2016年1月号
  • レストランアワード 各国料理部門
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    世界各国の美食が一堂に集まる上海。ハイレベルな競争を勝ち抜いた覇者をここに発表!

各国料理部門

第1位:ANNGON


日本人オーナーが手がける
ベトナム料理店が大躍進!


ベトナムに魅せられて20年の日本人オーナーが、「ベトナムの魅力を多国籍のゲストに発信したい」とオープンして5周年。「既製品を一切使わない」ことをモットーに、すべての料理を手作り。1店のクオリティーを懸命に守り続ける真摯な姿が評価を集め、初の1位を記録した。「現地さながらの雰囲気が最高」「ベトナム料理にハマるきっかけになった」とのコメントからも、上海におけるベトナム料理ブームの立役者であることが分かる。昨年4月には、日本人オーナーとしては異例の、本場ホーチミンに出店を果たし、メニュー研究にますます余念がない。


「生春巻き」28元、「チキンココナッツカレー」48元とリーズナブルさも魅力。「まぜまぜ麺」48元も人気メニュー。


【投票者のコメント】

●ベトナムの雰囲気を感じながら、リーズナブルで美味しいベトナム料理を味わえる(会社員・男性・23~35歳)●飲み放題付きコースがお得。品数も多い(会社員・女性・36~45歳)●内装が可愛い(主婦・女性・36~45歳)●生春巻きが絶品(会社員・男性・36~45歳)


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本誌持参で
ベトナムフォー(ミニサイズ、
牛肉or鶏肉or野菜)1人1品サービス

(~2016/1/31)

※店舗詳細はANNGON




各国料理部門

第2位:Bella Napoli


老房子のイタリア料理店が見事2位!


2年連続の3位を経て、ついに2位へ。ナポリ出身のオーナーが手がける本格味ながら、肩肘張らない陽気な雰囲気で、日本人を含む多国籍のゲストから愛されるイタリア料理店。上海2店舗、いずれも老房子を改装したアットホームな空間となっており、キッズがピザを作れる週末イベントも大盛況だ。


1月16日~2月29日限定で、春節に合わせた特別メニューを用意。「自家製パッパルデッレパスタ」100元など本場の味を!


【投票者のコメント】

●こじんまりしたお店の雰囲気と、とにかく美味しいイタリアン(主婦・女性・23~35歳)●お客さんも陽気で楽しくなる(会社員・男性・23~35歳)●焼き立てのピザが美味しい(会社員・男性・36~45歳)●本格イタリアンなのに、価格は良心的(会社員・男性・36~45歳)


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本誌持参で
キールロワイヤル
1人1杯サービス
※10名以下限定

(~2016/1/31)

※店舗詳細はBella Napoli




各国料理部門

第3位:SALE&PEPE TRATTORIA


人気急上昇! 日本人御用達イタリアン


日本の著名店「サルヴァトーレ・クオモ」で修業を積んだスタッフと日本人オーナーが手がける、アジア人好みのイタリアン。「The TERRACE」として日本人にもよく知られていた同店が、イタリアのミシュラン店で修業した料理長の加入で、昨年から店名も新たにグレードアップ。ファンを一気に増やし、いきなり3位に登場!


「ポルチーニのリゾット」「ピッツァマルゲリータ」「海鮮パスタ」などが組み合わせられる2、3人用の「プリフィックスコース」338元が登場。


【投票者のコメント】

●店内の窯で焼き上げるピザが絶品(会社員・男性・46歳~)●料理ももちろん美味しいが、オシャレな内装も素晴らしい(学生・男性・~22歳)●家族連れでも気兼ねなく楽しめる(会社員・男性・36~45歳)●どのメニューもボリューム満点(会社員・男性・46歳~)


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「Conciergeを見た」の予約で
スパークリングワイン
1人1杯サービス

(~2016/1/31)

※店舗詳細はSALE&PEPE TRATTORIA




各国料理部門

第4位:BISTRO FIORE


普段使いで気軽に通える
カジュアルスタイルが人気


ピザやパスタなどの定番イタリアンをカジュアルに楽しめる、日本人オーナーによる人気店。「リーズナブルで日本人好みの味」「種類豊富で何度でも行きたくなる」とリピーター票を集め、昨年の6位からツーランクアップ!「牛フィレ肉とエビのグリル」78元、「マルゲリータ」55元など手頃なメニューが勢揃い。
※店舗詳細はBISTRO FIORE




各国料理部門

第5位:DA MARCO


欧米人も足繁く通う、
イタリアのママンの味


イタリア人のマルコ氏が1999年に開店した老舗レストラン。今も変わらず本店カウンターに立つ名物店主の人柄が生む、陽気な雰囲気が特長。「まるで本場にいるかのような空気が感じられる」と、日本人人気も依然高い。「4種のチーズのトルッテリーニ」68元などワインとの相性抜群の品がリーズナブルに揃う。

※店舗詳細はDA MARCO



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