Concierge香港2015年3月号
  • オーダー時間でお得!
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    Happy Hour

時間を調整するだけで、いつもの美味しい料理やドリンクがお得に味わえる。


鱈卵屋


※有効期限:2015年3月31日


お洒落店内は女子会にも!旨い明太子料理の専門店

「香港で明太子の美味しさを届けたい」との想いが溢れる明太子専門店。福岡から仕入れた明太子で作る巻き寿司、刺身、揚げ物、サラダ、蒸し物など様々な料理が揃う。特に、最初の一杯はそのまま、二杯目は薬味を入れて、三杯目は特製出汁で味わう「鱈卵碗($118~)」は看板メニューの1つ。ぜひ、友人との楽しい時間を。




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CUCINA



海を見渡す絶景で楽しむ 旬食材満載のイタリア料理

マルコ・ポーロホテル6階にある同店は、テラス席や海を一望できるテーブル席を完備。シェフのアイデア溢れる本場イタリア料理を提供し、季節によってトリュフや白アスパラなど旬食材を取り入れた期間限定メニューも堪能できる。バーラウンジには、ノルチャ産のハムや厳選チーズが並び、食前酒の一杯とともに愉しみたい。




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L étage


※有効期限:2015年3月31日


クラシックカクテルが自慢洗練されたお洒落バー

銅鑼湾の街並みを眺める同バーのカクテルはオーソドックスな味を重視するレシピ採用。酒をベースに味の決め手となる果物は産地を厳選し、トニック・ウォーターやジンジャーエールも日本産を使用するというこだわりぶり。好みを伝えれば、バーテンダーのNelsonさんがとっておきのカクテルを作ってくれるので、ぜひ声をかけてみよう!




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TAPAGRIA


※有効期限:2015年3月31日


眺望抜群の高層テラスで タパスと特製カクテルで乾杯

尖沙咀の大型モール「The ONE」の18階にある同店では、サングリアやカクテルを飲みながら、タパスをつまむ大人のスペイン流の夜の過ごし方を提案。サングリアは赤・白ワイン、スパークリング、ロゼで作る40種類を、タパスも熟成イベリコハムなど20種類以上を用意。ハーバービューを一望できる眺望抜群のテラスで大人の一夜を!




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Honi Honi


※有効期限:2015年3月31日


Jazzの音色に女性が集う ポリネシア風ラウンジBar

中環駅の喧騒を忘れさせてくれる憩いのラウンジBar。アジア最大級ともいうカリブ産など200種ものラム酒があり、特に、フルーツ味のスムージー仕立てのラム酒は女性に人気。また、火曜日にはJazz演奏、ラム酒愛好家が酒の知識を共有し試飲を愉しむ「ラム酒クラブ」も開催!オープンテラスなど開放的な南国気分を満喫しよう。




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Trois Petites Gaufres


※有効期限:2015年3月31日


ワッフルを食事でも味わえる欧米風の洋食カフェ

「3つの小さなワッフル」という店名の由来を持つ同店。フルーツとスイス産アイスがトッピングされたベルギー仕込みのワッフルデザートが看板スイーツ。厳選された食材で創る香港では珍しい食事も豊富。銅鑼湾駅から徒歩3分で、日本人の常連客も多い。フランスポスター彩る落ち着いたカフェで、贅沢なワッフル料理を満喫しましょう!




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The Saint


※有効期限:2015年3月31日


高級なイギリス料理を カジュアルに楽しめる店

ヨーロッパクラフトや高級な料理を提供するロンドンスタイルのガストロラウンジ。看板料理は大ボリュームのソーセージやオーブン焼きの白身魚、前菜「ボーンマロー」など。1階はバーカウンターがあり、2階はジン酒とジュニパーベリーで作られた酒を楽しめる「ジンガーデン」。ビール片手にスポーツ観戦を楽しむ方も多いそう。




詳細は The Saint

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