MURA TEPPANYAKI

気軽に｢ランチ鉄板焼き｣を！

銅鑼湾駅A出口から徒歩5分の好立地にある同店。8月末まで、期間限定の｢ランチコース（松竹梅）肉増量キャンペーン｣を開催中。海鮮、和牛、アメリカ牛など、極上の食材が目の前で調理され、香ばしい香りと焼き上がりの音と旨い料理、そして、そこに流れる優雅な時間もご馳走の一つ。高価な鉄板焼きもランチならお手軽。ぜひ、この機会に。

ランチコース／梅（$200）：鮮魚、ホタテ、日本黒豚など。竹（$230）：鮮魚、車海老、ホタテ、米国牛など。松（＄450）：鮮魚、車海老、ホタテ、和牛（A4）など

アットホームな雰囲気が心地良い店内

料理長
Kelvinさん

住: 3/F, Perfect Commercial Bldg, 28 Sharp St West, Wan Chai, HK
☎ 2868-9112
營: 12:00～15:00、18:00～23:00　休: 無
交: 銅鑼湾駅A出口から徒歩5分

特典
ランチコース肉増量（200ｇ→250ｇ）
※有効期限:2015年8月31日

詳細は　MURA TEPPANYAKI

鉄板焼雪舟

ライブ感たっぷりの贅沢鉄板焼

洗練された大人の空間で、鉄板焼きシェフが厳選肉を目の前で焼いてくれる同店。飛騨牛や九州産和牛、US牛など、牛肉だけでも7～8種用意していると、品揃えが自慢。牛肉は、しっかりとした歯ごたえが楽しめるサーロインが人気。10年以上の経験を持つ料理長・松村氏が、丹念に焼き上げてくれる極上肉で、優雅なひとときを過ごして。

肉の旨みが楽しめることから、脂肪分低めのA3ランクが人気だそう

ジュージューと音を立てて焼かれる鹿児島産黒毛和牛。脂身の甘い香りが漂う

さらっとしたのど越しが夏にぴったりの「夏吟醸」もどうぞ

スタッフ
Kateさん

住: 8/F Cubus, 1 Hoi Ping Road, CWB, HK
☎ 2576-0880
營: 12:00～15:00、18:00～23:00　休: 無
W: www.sessyu.hk
$: 最高級日本産黒毛和牛サーロイン $400／100g、USAテンダーロイン$200／100g
交: 銅鑼湾駅A出口から徒歩5分

特典
和牛サーロイン100g→120g
※有効期限:2015年8月31日

詳細は　鉄板焼雪舟

K-TOWN Bar & Grill

アンガス牛で味わう贅沢なステーキ

開放的なお洒落空間で、ステーキやパスタをカジュアルに楽しめる同店。特に、アメリカの代名詞でもあるアンガス牛で提供するステーキは、最小サイズでもたっぷり230gある贅沢なボリューム。ジューシーな食感をご堪能あれ！

住: G7 & G8, G/F, Sincere Western House, 44 Forbes St, Kennedy Town, HK
☎ 2855-1368
營: 8:00～翌2:00　休: 無
W: www.sessyu.hk
$: US Black Angus Tenderloin $360（8 oz）／$410（12 oz）
交: 堅尼地城駅C出口から徒歩1分

詳細は　K-TOWN Bar & Grill

Bloom

1kg弱もある圧巻のステーキ

ランカイフォンホテルにある同店には、モダンな米国料理が並ぶ。メニューの一押しは、M5ランク以上というオーストラリア和牛のサーロインステーキ。重さ32oz（約907g）と、3～4名で美味しさを分かち合える大満足のボリュームが魅力！

住: 5/F & 6/F, LKF Tower, 33 Wyndham St, Central, HK
☎ 2810-6166
營: 月～木 12:00～15:00、18:00～23:00(金・土は～翌2:00）／日 11:00～16:00
$: Australian Bone in M5+ Full Blood Wagyu Porterhouse 32 oz $890
交: 中環駅D2出口から徒歩6分

詳細は　Bloom

THE STONEGRILL

石焼で肉の旨みを丸ごとキープ

400℃もある火山石でステーキを提供する同店。高温で一気に焼き上げるため、肉の旨みが封じ込められた味わい深い仕上がりに。さらに、油を使用しないのでよりヘルシー。スープ／サラダとコーヒーが付くお得なランチセットも注目！

住: G/F, 51 Peel St, Central, HK
☎ 2504-3333
營: 12:00～14:30、18:00～23:00 休: 無
$: Super Prime 220g $398、Full Blood Wagyu 220g $688、Stonegrill Business Set Lunch $158～
交: 上環駅E2出口から徒歩7分

詳細は　THE STONEGRILL

Gaucho

アルゼンチン流ステーキを

アルゼンチンステーキを提供する同店。ストレスフリーな放し飼い環境で育てたアルゼンチン産アンガス牛を厳選。肉汁を封じ込めるため、両面とも焼くのは一度きり。オーダーすると焼く前の生肉を見せて確認してくれるから安心。

住: 5/F, LHT Tower, 31 Queen's Rd C, Central, HK
☎ 2386-8090
營: 12:00～15:00、18:00～23:00　休: 無
W: www.gauchorestaurants.com.hk
$: TIRA DE ANCHO Spiral Cut, Slow Grilled with Chimichurri 500g $498
交: 中環駅D2出口から徒歩1分

詳細は　Gaucho