Concierge香港2015年10月号
  • 〆に行きたい店
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    接待はこの店でキメる!

宵も深まってきたが、あと少し物足りない。

そんな時は、優しい味わいの料理で締めくくろう。


サン ゲイ ホイ シン ファン ディン

生記海鮮飯店


伝統を重んじた心に残る優しい味

今年で創業39年を迎える広東料理の老舗。炒める・蒸す・焼くなど広東料理ならではの多彩な調理法で仕上げるメニューは「記憶に残る伝統の味」が評判で、2年連続でミシュランおすすめレストランを獲得。日本語対応ができるスタッフが常駐しており、日本語メニューも用意しているので安心。〆はぜひ、手間隙掛けた優しい味わいの海鮮料理をご堪能あれ。



魚の旨みが溶け込んだ「ラビッドフィッシュのお粥」($40/名、2名以上から)は、胃に優しく、〆にぴったりの逸品


日本人にも人気な「魚の姿蒸し」(時価)


甘酸っぱいソースの「蟹のにんにく梅肉蒸し」(時価)


大人数でもゆったり座れるテーブル席


平均消費: $300


住: 1/F & 2/F, Hip Sang Bldg, 107-115 Hennessy Rd, Wan Chai, HK
☎ 2575-2236/2575-2239 
營: 月~土 12:00~14:30(L.O. 14:15)、18:00~23:00(L.O. 22:15)/日・祝 18:00~23:00(L.O. 22:15)休:毎月第一月曜日
交: 湾仔駅A2出口からすぐ


詳細は 生記海鮮飯店


レイ ロウ ツァン グン ロイヤル ダイニング

来佬餐館Loyal Dining


落ち着きのある大人の深夜食堂

香港の有名なバーエリア「ラン・カイ・フォン」にある同店。60~70年代の香港をコンセプトに、レトロ感溢れる店内で点心や大人の趣の香港洋食を提供。国際派の香港俳優チャウ・ユンファ氏のお気に入り店としても有名で、彼のリクエストで誕生した特別なフレンチトーストもメニューに並ぶ。21時以降は飲茶ができるので、点心で〆る香港ならではの体験を。



定番アイテムからオリジナルまで、深夜まで飲茶が楽しめる。〆はぜひ香港らしい点心で


パイ生地にジューシーなステーキを包み込んだ「Wellington 66」($248)もぜひ味わいたい逸品


レトロな佇まいのお洒落な店内


平均消費: $200


住: 66 Wellington St, Central, HK 
☎ 3125-3000 
營: 日~木 11:00~翌1:30(L.O.)/金・土・祝前日 11:00~翌4:30(L.O.) 休:無
W: www.loyaldining.com.hk
交: 中環駅D2出口から徒歩5分


詳細は 来佬餐館Loyal Dining



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