楽しい時間もそろそろお開き…となれば最後のシメ。夜を締めくくるのは、お腹も心も満足させる実力派揃い。

ディムディムサム

點點心

[ L.O. 23:30 ]

香港ならではのシメ飲茶自家製の点心を味わおう！

香港、上海、台湾、韓国に計12店舗を構える同店は、オリジナリティ溢れる点心が人気。名物は豚の形をした愛らしいカスタードまん「金沙肥猪仔」（$28）、とろりと滑らかなカスタードには「鹹蛋（アヒルの卵の塩漬け）」の黄身が入っており、ほんのり塩味が絶妙！旺角店は深夜2時まで営業。

點點心

住 G/F, 7 Tin Lok Lane, Wan Chai, HK　

☎ 2891-7677　

営 10:00～24:00　休：無　

交 銅鑼湾駅A出口から徒歩7分

いちらん

一蘭

[ 24 時間営業 ]

シメの一杯にも間違いなし! とんこつラーメンの鉄板

とんこつ一筋に研究を重ね、上質な食材と熟練の製法で味を極める「一蘭」は、香港でも衰え知らずの人気。尖沙咀店にはお馴染みのカウンターに加え、昭和レトロな「一蘭屋台」が設置され、みんなで和気あいあいとラーメンを楽しめる。飲んだ後に仲間と連れ立って行く一杯もたまらない!

一蘭

住 8 Minden Ave, TST, KLN　
☎ 2369-4218　

営 24時間　休：無　

交 尖東駅N1出口から徒歩2分

ションホイサンロッガウツォイグン

上海三六九菜館

[ L.O. 翌 3:30 ]

小籠包で優雅に締めくくる深夜に味わう優しい上海料理

創立50年以上になる老舗では、現在3代目が伝統的な上海の味を手頃価格で提供。シメには5個$33、10個なら$61のもっちり皮の小籠包で粋な締めくくりを。がっつり派の方は甘めの醤油ダレで煮込んだホクホクの肉団子「菜心獅子頭」がおすすめ。

上海三六九菜館

住 G/F, 30-32 O'Brien Rd, Wan Chai, HK

☎ 2527-8611　

営 11:00～翌4:00　休：無　

交 湾仔駅A1出口から徒歩2分