Concierge大連 2023年6月
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尚 栩同さん
農薬除去で、ありのままの自然の恵みを
日本で生活、仕事をしていた際、日本の食の安全・安心への取り組みに関心を持っていました。一方、中国では、食品に対する「安全」が強く求められています。食の安全を根本的に解決する方法はないかと模索し始めした。これが実現できれば、社会貢献にもなるし、日本の技術を導入してビジネスができないかと考えました。その執念あってか、天から与えられた使命か、2016年、幸運にも生涯をかけて普及させたいと思える農業有害物質分解技術を見つけました。土壌を根本的に改善し、有害物質を分解する効果的な方法です。数年間に及ぶ試験と、各国の専門家との共同研究開発を経てアップグレードを行い、現在で農林水産の各分野での応用実践に関しても、各専門家や学術機関から高い評価を得ました。
その技術で生産した電化水素水を用いて、野菜・果物・肉・魚などに付着した残留農薬や雑菌を洗浄することで安心して召し上がれます。そして、電化水素水の使用を通じて汚染された土壌の改良及び作物の高品質化、収穫量の増加にも寄与出来ます。農作物が育つ大地がもっと健康になると、農作物も健康に成長できます。「病は口から」と言いますので、無公害の農産物の中から必要な栄養素を得ることができれば、根本的に各種の慢性疾患の予防に繋がります。日本から導入した機械、技術を普及させることは荊棘の道のりでした。健康は、一人一人が成長し、幸せな生活を実現するための大切な基盤です。私たちは自らの努力を通じて、社会のために、人類のために、私たちの生存のために、母なる地球のために、微力ながら尽力していきたいです。
尚栩同さん
雅韵東和文化伝播（大連）有限公司 総経理
瀋陽出身／大連歴8年
会社概要
中山区人民路新世界・名泷818
136-1092-0288
2014年から、主に中日間文化交流などの業務を展開していた。2016年から、日本の農業障害物分解技術を中国に導入、遼寧省、浙江省などの農村でテストを実施、今は水素水製造機械の販売、技術提供及び、水素関連商品の開発・販売を展開している。
PROFILE
2000年、日本に留学。卒業後、大連の海外工場の業務担当として、日本で就職した。2014年に大連で雅韵東和文化伝播（大連）有限公司を立ち上げた。2016年、日本の農業障害物分解技術を中国に導入、試験、実践を経て商品化し販売している。
2019年、弊社が主催した日中茶文化の交流と相互理解を目的にした「倣宋代七湯点茶法・日本抹茶文化交流会」
趣味・特技
旅行、撮影、音楽、陶芸などが好きです。また、自然に触れたり、美しい自然や名所旧跡を散策したりするのが好きです。
ストレス発散方法
散歩道で小さな花や綺麗な植物を見つけてストレスを発散しています。“野に育つ花ならば、力の限り生きてやれ”を口ずさみながら散歩しています。
よく行く場所、お店
喫茶店と図書館へよく行きます。「江戸前」、「擎桜」などの日本料理店もよく訪れます。
