イタリア料理　Marche　マルケ

インテリアと料理に太陽の恵みを感じて

森ビル裏手にある「マルケ」はイタリア・シシリー州マルケ市の名が由来。小麦、オリーブオイルなど天然食材を豊富に産出し、その健康食の習慣から、長寿の街といわれる、そんなマルケの健康レシピに基づいたヘルシーイタリアンを堪能できる。ワイン30数種ほか、珈琲豆から作るイタリアンベルモットも（苦艾酒）もお薦めの一品。料理に使用する輸入パスタやアラビアータソースなども市場価格よりも格安で販売される（ 10 元〜）。

シシリーの太陽と、トマトの赤をイメージした陽気なイタリアのインテリアに。ミシュランシェフプロデュースによるキャビアとシーフードのフェットチ－ネやパルマハム＆野菜ロールなど、メニューも全て写真つきで見やすく、外国人客も多数利用。

■DATA

西崗区同慶街102号錦華銀座1階
8815-5827
11:00～21:00
海鮮のフェットチーネ　68元／パルマハム＆野菜ロール　28元

お問合せはMarche