入社5年目、新たな任務へ
　元々は国語、英語教師の仕事をしていた劉さん。
「教育とは自己の知識・理念という目に見えないモノを売る仕事。それよりも実際に形ある目に見えるモノを売る仕事がしたいと思い、メーカーに対象を絞り転職活動。そしてめぐり合ったのが浩和食品でした」。
　現在同社では、ドレッシング、ソースなどの調味料、釜飯の素、和食を始めとした惣菜、ワカメやコンブ、ホタテなどの海鮮類や肉類の加工食品ほか、麺類、チャーハンといったレトルト商品の業務用、小売用製品生産を手がける。
　商品を一から生産し、商品販売活動を行い、商品を納品、売上を得るという一連の目に見える成果にやりがいと魅力を感じるという。入社以降総経理助理として活躍してきたが、社の大きな転換期を迎えたことをきっかけに、営業窓口として新しい使命を担う。

調査、情報収集に奔走中！
　現在工場は大きな変化を迎えている。従来の金石灘工場から双D港の自貿区内に4.2万㎡の新工場を建設中。そして新たにスタートするセントラルキッチン事業に向け、さらなる外食産業への市場展開を図る。
「セントラルキッチンでは食材を加工調理し、納品先現地では加熱するだけ、盛り付けるだけといった半製品の生産を手がけます。今後大連にて計画中といわれる高齢者向け高級サービスマンションの食堂や病院向けに売り込むため、現在は営業先の情報収集を徹底して行っています」。
いつでもすぐ営業で動けるようスタンバイ。今が一番大事な段階だと語る。
　スピード感と誠実さを大切に仕事に臨む劉さん。しかし仕事の上でどうしても困難はつき物。そんなときは　「大好きなホラー映画を見てストレス発散！ アメリカのものは突っ込みどころある愉快なものが多いけど、日本のものは真の恐怖を感じます（笑）」。自身の心のリフレッシュ法を知るからこそ、いつも前向きな気持ちで仕事に立ち向かえる。そんな彼女の営業活動と新工場は注目どころとなりそうだ。

空気を浄化し、心を楽しくさせる植物が好きで、自身でもいくつか育てています。たまにですが（笑）料理をすることも。今日の献立は東北菜の「乱炖」です！

張り切ってどうぞ！10秒PR

浩和食品は海鮮加工品から各種調味料まで、食にまつわる幅広い商品を生産しています。セントラルキッチンの新事業スタートに向けての新商品開発など、開発チームとさらに協力し、ビジネスチャンスに繋げたいです。

■DATA
金州新区站前街道金泉路369号
℡ 8766-3955
www.kowafoods.com.cn