ご存知、中国の鍋の代表格・火鍋。激辛イメージの強い火鍋だが、実はバリエーションは豊富。今回の2店も、それぞれの特徴を活かして話題の店ばかり！　（本特集内のクーポンは、特に記載のない限り、2014年12月1日～31日まで有効です。）

“アイスクリーム豆腐”が話題の豪華火鍋

アイスクリーム豆腐鍋と、無老辣香鍋の2種類が楽しめる火鍋。前者はクリーミーな豆腐を使ったスープ、後者はスパイシーな香り高い味わいのスープだ。名物の「アイスクリーム豆腐」（人数分サービス）は、豆を使って作ったオリジナルの具材。ふわっととろけるような食感を、お好みのスープとともに。

詳細は鼎王無老鍋

ヘルシー志向の無農薬野菜を使った火鍋

野菜から肉まで、管理を徹底した自家農場で育てる「泰生厨房」の火鍋。豚骨スープ、昆布と野菜のスープの2種類に、胡麻タレ、ピリ辛タレ、柚子タレ、五味タレの4種のタレを合わせれば、自分好みの味が見つかる。肉、野菜などがセットになったお得な「火鍋セット」を召し上がれ。

詳細は泰生厨房