Concierge上海2016年3月号
  • 浦東・錦綉坊のNEW OPEN!
  • 浦東・錦綉坊のNEW OPEN!

    東和公寓対面の長細いモール街

錦綉坊とは………?


日系マンション「東和公寓」の対面に、道と川に沿うように続くモール街。レストラン、カフェ、スクールなど様々な店が入居し、ここだけで何でもかなう便利な場所だ。キューブのようなユニークな外観も目を引く。



NEW OPEN① 2015年10月オープン!


リピーター続出の一夜干しは必食!

細川

→店舗詳細は細川


東京の日本料理店で12年間修業を重ね、料理長も務めた凄腕の中国人料理長の技にリピーターが多数集うカジュアル和食店。おすすめは、店内で手作りする一夜干しメニュー。とくに、珍しい「黄魚(イシモチ)の一夜干し」は一度試した日本人客が次回ほぼ必ずオーダーするという人気の品。桜や富士山など日本らしいデザインを散りばめたユニークな店内は肩肘張らない雰囲気で、早速ファミリー層にも人気。錦綉坊のイキツケにしたい和食店だ。



リバーサイドの気持ちの良い空間。店内2階は50名までの貸切もOK


●人気メニューはこれ!

黄魚の一夜干し 68元
すき焼き 168元/2人前
ランチ 38元~



NEW OPEN② 2015年5月オープン!


子どもも女性もトリコにするラーメン

一真とんこつラーメン

→店舗詳細は一真とんこつラーメン

上海でラーメン店一筋10年以上という日本人店長が手がける、知る人ぞ知る人気ラーメン店。既製品は一切使わず、素材の安全性にこだわった正統派の“日本のラーメン”は、子どもや女性にも人気を博す。「とんこつラーメン」28元、「味噌ラーメン」30元とリーズナブルな価格も普段使いにうれしく、豪華な具が盛られた変わりラーメンも多数なので、何度も通いたくなる。また「鶏唐揚げ」など一品料理も豊富なので居酒屋使いにも重宝する。



階段を降りてすぐ、地階に佇む隠れ家的な一軒だが人気はうなぎ昇り


●人気メニューはこれ!

とんこつラーメン 28元
特製味噌ラーメン 48元
鶏唐揚げ 35元



NEW OPEN③ 2015年12月オープン!


もんじゃの人気店が浦東に進出

もんじゃ藏

→店舗詳細はもんじゃ藏


古北エリアで高い人気を保つ、日本人にもお馴染みのもんじゃ焼き専門店が、待望の浦東店をオープン。バリエーション豊かな具材から選べる「もんじゃ焼き」はもちろん、「お好み焼き」「焼きそば」「そばメシ」と、魅惑の鉄板焼きメニューが勢揃いする。目の前の鉄板で、スタッフが手際良く調理してくれるのを見るのも楽しい。トッピング5元~を追加して、好みのもんじゃやお好み焼きを仕上げよう。



こじんまりしたアットホームな空間が落ち着く。各テーブルに鉄板を完備


●人気メニューはこれ!

もんじゃ焼き 35元~
藏スペシャルもんじゃ焼き  50元
藏スペシャルお好み焼き 60元



NEW OPEN④ 2015年12月オープン!


一度は試してみたい長江名物魚料理

錦綉江宴

→店舗詳細は錦綉江宴


市中心部の思南公館内と、浦東の錦綉坊内。好立地に2軒を構える注目の中華料理店。看板メニューは、一度食べれば感動モノの長江産の名物魚介料理。その他、四川・広東・上海の定番料理までずらりと揃える。5ツ星ホテルなどで26年活躍した料理長の腕は確かで、また高級感あるシノワズリーな店内もアテンドに最適。「石鍋老豆腐」58元など手頃な価格のメニューも多数並ぶ。



細部にまでシノワズリーテイストを徹底した高級感ある店内が素敵


●人気メニューはこれ!

長江産活鰣魚(シギョ) 880元/500g
石鍋老豆腐  58元 

野菜と鴨の煮込みスープ  68元/1名分



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