ドラゴンハラミ

焼肉激戦区の上海で人気店常連の「KING大志」。精肉店直営の安さと、日本人オーナーが市場で目利きした肉のみを使用する信頼の品質が人気の秘訣。肉は注文を受けて切り出され、最高の状態での提供にこだわっている。上海全4店舗にある「バーベキューコース」は肉と海鮮が計10種に野菜盛合せ、飲み放題付きで今なら1人200元! 延安西路店と古羊店はテラスも完備。夏空の下、仲間と大いに盛り上がれる。

バーベキューコース

ワイワイ焼肉②

焼肉割烹 幸正宗

→店舗詳細は焼肉割烹 幸正宗

虹橋の有名ホテルに位置し、料亭のような高級感ある当店はカウンターで板前さんの手さばきを楽しむもよし、16ある個室でくつろぐもよし。品質こだわりの和牛種を備長炭で焼き上げ、オーナー手製のタレ3種で楽しめる。とろける「ユッケ」68元も人気。絶品焼肉に新鮮な刺身、豊富な一品料理含め130種どれだけ食べても飲んでも上限1人328元。上限金額に達しない場合は実費支払いのみ。焼肉イメージ一新の当店へ。！

幸正宗の特選刺身の盛合せ

ユッケ

ワイワイ焼肉③

東京新鮮お肉問屋 西頭 江蘇路店

→店舗詳細は東京新鮮お肉問屋 西頭 江蘇路店

肉の卸が手掛けるからこそ実現する抜群の鮮度と、高品質の肉をお手頃に提供。ゆっくりと低温で解凍することで旨みをぎゅっと凝縮。｢上ホルモン｣48元は極上のシマチョウを使用し、プリプリの食感がやみつきに。｢もつ鍋｣148元は東京のもつ鍋専門店が10年かけて作り込んだ。白味噌の甘みと柚子胡椒もベストマッチ。部位の説明もしてくれるので、馬刺し・ホルモン初心者も安心だ。

もつ鍋

上ホルモン

ワイワイ焼肉④

牛門

→店舗詳細は牛門

豪快に焼肉を楽しめる1軒。富士山の溶岩石を使用し遠赤外線効果で肉がふっくらジューシーに焼きあがる。定番の「上タン塩」58元や「上カルビ」68元、「ロース」48元などにもあえて切り目を入れたりと、肉の部位に合った切り方をし、旨みと食感の良さを引き出す。｢特選牛厳選4点盛り｣298元はオススメ希少部位が味わえる。フルーツを使用した同店特製ダレや、あっさりした口当たりのタレは肉汁たっぷりな肉とベストマッチ。

特選牛厳選4点盛り

ワイワイ焼肉⑤

Beef man

→店舗詳細はBeef man

6月オープンの焼きの道30年の料理長がいる焼肉店。牛肉をメインに種類をたくさん食べてもらいたいと串焼きは1本15元から注文可能でボリュームも満点。温玉や自家製ネギ塩、果てはチーズまでトッピングもユニークで何通りも楽しめる。新鮮｢牛レバ刺し｣30元に、｢タン刺し｣38元も稀少部位のみを厳選し柔らかく歯ごたえ抜群。豊富なワイン（グラス20元～）とのマリアージュを堪能したい。

牛レバ刺し

タン刺し

ワイワイ焼肉⑥

日光 孫三郎

→店舗詳細は日光 孫三郎

熊本に本店を構え、創作和食、鍋、鉄板焼き、鮨など日本の味を上海でも堪能できる。厳選した鮮度抜群で高品質の肉、野菜、海鮮をリーズナブルに提供。｢孫三郎堪能コース｣は2名で298元、1名で149元と、世界で経験を積んだ料理長が手掛ける匠の技をお手頃に味わえる。「黒毛牛炙り寿司」48元～は炙り牛の旨みが口の中に広がり、シャリととろける様な一体感がベストマッチ。家族や友達との食事にも最適だ。

黒毛牛炙り寿司

ワイワイ焼肉⑦

焼肉 宙 古北店

→店舗詳細は焼肉 宙 古北店

本物志向の焼肉が楽しめる｢焼肉 宙｣。古北エリアに2店舗を構えるが、万科広場近くの好立地に建つ古北店では、焼肉と韓国家庭料理を同時に味わえると人気だ。土日11:30～18:00限定の250元コースなら「塩タン」や「カルビ」（写真上）、「ロース」だけでなく、人気の「デジカルビ」や一品料理の「石焼きビビンバ」などがセットになるほか、2時間半の飲み放題付き！｢カムジャタン｣など韓国鍋も自慢だ。

デジカルビ

ワイワイ焼肉⑧

雲飛

→店舗詳細は雲飛

居酒屋感覚で通える焼肉店。カルビ、ロース、タンなどが付く3種のコースは2名で178元からと、お財布を気にせず焼肉を楽しめる。また＋15元で網をぐるりと囲んだ韓国式網に変更可能。焼いたニンニクを肉と一緒に食べればおいしさ倍増だ。更に｢牛タン｣が今なら18元とお得。レモンダレのさっぱりとした口当たりでリピーター続出。「アジの開き」40元など1品メニューを豊富に取り揃えるのも人気の秘訣だ。

アジの開き

牛タン