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至福の週末ブランチを新星レストランで
平日はランチを簡単に済ませている多忙な方に、気軽に足を運べる週末ブランチをおすすめ。
NEW OPEN① 2016年3月オープン！
店内から食事まで
最高級のみを提供
L’ Atelier de Joël Robuchon
→店舗詳細はL’ Atelier de Joël Robuchon
外灘十八号に位置し、ミシュラン星を最も多く獲得しているフレンチシェフのジョエル・ロブションが手掛けるレストラン。昼を表す赤と、夜を表す黒を基調とした高級感溢れる店内は、中国の歴史的建築と西欧文化が融合した落ち着いた空間。鮮度を第一に考え常に新鮮な食材を使用。オープン前から６ヶ月もの間、食材を厳選し、肉から海鮮、野菜、乳製品まで納得のできる高品質の食材を探し出した。料理の味はもちろん、食感や味付けにもこだわり、見た目にも美しい料理が揃う。８名収容可能な個室もあり特別な時間を過ごすのにも最適だ。
キャビアと海鮮ゼリー～カリフラワークリーム添え～
ビートルートと新鮮野菜のソルベ
半熟卵のクリスピー～スモークサーモンとインペリアルキャビア添え～
高級感溢れる大人な雰囲気の店内からは、上海ならではの絶景が楽しめる。忙しい時を忘れて、特別な時間を過ごせること間違いなし
NEW OPEN② 2015年11月オープン！
ワクワク気分で食事を楽しむ
REUNION
→店舗詳細は
旧フランス租界の永嘉路に位置する、週末は欧米人でにぎわう人気レストラン。20代の若者たちが創業した同店では、アジアの人の口に合うようアレンジした料理の数々を用意。ブランチメニューは、サラダ、スープをはじめ、卵料理や、ハンバーグ、サンドウィッチ、デザートまで種類豊富なアメリカ風の美食を一度に楽しめる。盛り付けの美しさと、飽きない美味しさにトリコになること確実。1人平均120元～の手頃な値段で、肩肘張らずに楽しむちょっと遅めの週末ランチにぴったり。
屋外の喧騒から離れ、大きな窓ガラスで仕切られた店内は、こじんまりとした空間がアットホームな雰囲気を釀し出している
NEW OPEN③ 2015年9月オープン！
ここだけのブランチを堪能
SALE & PEPE The kitchen & Bar
→店舗詳細は
洒落た赤レンガ作りの建物が休日のお出かけ感を盛り上げる800SHOW内に位置し、日本の有名店「サルヴァトーレ・クオモ」で修業したスタッフとオーナーが手がける人気のイタリアン。同店でのみ味わえるブランチは、週末はいつも満席という盛況ぶり。108元でサラダとデザート各種がブッフェ形式で楽しめるほか、生でも食べられる有機卵の卵料理を4種の調理法からチョイス。ほかにも人気メニューが通常の半額で楽しめる大満足のラインナップだ。スタイリッシュな空間で気軽に絶品イタリアンが堪能できる。
オープンキッチンに面したブッフェコーナーでは、シェフの料理風景を見ながらどれにしようか迷う楽しさも
