新店舗

日本人ゲストが多く足を運ぶストリートに新たにオープンした日本料理店。日本産の稚魚を自然豊かな福建省で育てた鰻を注文後に備長炭でじっくり焼き上げ、継ぎ足され続ける秘伝のタレをかけて提供する。内モンゴル産の蕎麦粉を使い、熟練の職人が毎日打ち立てる「手打ち蕎麦」もおすすめ。

【キーワード】つばき、鰻、蕎麦