各国料理

ブラジルBBQ「シュラスコ」の最大の特徴は、大きな肉の塊を鉄串に刺して焼いたものを、ウエイターがテーブルを回り、ゲストの目の前で切り分ける提供スタイル。アメリカ産アンガス牛のリブロース、三角バラ、サーロイン、M6＋和牛種肉などの豊富な部位をはじめ、アイスランド産ラングスティーヌ（エビ）、サーモン、ホタテ貝、牡蠣などの魚介類も用意しており、すべて時間無制限で食べ放題。