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玉華台飯荘
アツアツのスープがたっぷり人気老舗店の小龍包
中国語で「灌湯包」という小龍包は中国の江浙地区から全国に広がっていったため「淮揚灌湯包」とも呼ばれる。90年の歴史をもつ同店は本場の味にこだわり、江蘇省揚州市出身のシェフを雇い、原材料も江浙地区から購入。仕上げられた灌湯包は鮮度、香り、濃厚なスープが特徴。一日に灌湯包だけで最大3000個を販売したことも！
中国語で「灌湯包」という小龍包は中国の江浙地区から全国に広がっていったため「淮揚灌湯包」とも呼ばれる。90年の歴史をもつ同店は本場の味にこだわり、江蘇省揚州市出身のシェフを雇い、原材料も江浙地区から購入。仕上げられた灌湯包は鮮度、香り、濃厚なスープが特徴。一日に灌湯包だけで最大3000個を販売したことも！
