日本料理
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小猪屋（こぶたや）
新鮮な黒豚をたっぷり味わえるユニークな日本料理店
北京ではめずらしい黒豚料理専門店が新源 里に新登場。使用する豚肉は、広西チワン族 自治区の牧場から毎週、新鮮な黒豚を取り 寄せている。「黒豚ホルモン煮込み」は、ごぼ うやこんにゃくなどたっぷりの具材とともに 味噌味でじっくり煮込んだ看板メニュー。12 種類ある串焼きには、コリコリの食感が特徴の 「コブクロ」などな かなかお目にかか れない部位も。1品 料理も豊富に揃う。 仕事帰りに仲間と 立ち寄ろう。
【キーワード】コブタヤ、和食、日本食、居酒屋、いざかや、くろぶた、晩酌
小猪屋（こぶたや）
| 住所 | 北京市朝阳区新源西里东街号楼渔阳饭店北门 MAP |
|---|---|
| 電話 | 010-6461-2798 / 132-6982-4190 |
| 営業時間 | 17:30～翌2:00（LO翌1:30） |
| 休日 | 無休 |
| 代表メニュー | 黒豚ホルモン煮込み38元、黒豚の串焼き 元～／本、黒豚ロースカツ48元、 ビール（アサヒ、キリン）20元／本 |
