各国料理
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mosto（モスト）
新感覚のラテン料理に舌鼓を
コロンビア出身のオーナーと、ベネズエラ出身のシェフのタッグから生まれたラテン料理のレストラン。アメリカやスペインでの経験を経て、北京の人気店『SALT』で活躍したシェフのダニエルさんが、バランス感覚に富んだコンテンポラリー料理を創り出す。どれも調味料をほどよく効かせ、素材の旨みを際立たせた逸品だ。店内には、料理の新鮮さをより実感してもらうため、着席時の目線の高さにあわせたオープンキッチンを設置。まずは２～３種類の前菜、主菜、デザートから選べるランチを試してみては？
【キーワード】もすと、mosto、ステーキ、ランチ、ワイン、三里屯バーストリート
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