中華料理
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新紅資倶楽部(しんこうしくらぶ)
共産党幹部らが属した料理を再現する四合院レストラン
1950年代の中国をイメージしたレストラン。メニューは周恩来や鄧小平が好んで食べたアスパラガスを炒めた緑笋扇など、共産党幹部らが食した料理を再現したものが並ぶ。料理のほか、店の女性スタッフが紅軍兵士の服装で出迎えてくれるという徹底ぶり。
【キーワード】シンコウシクラブ、シンホンズー、食事、こうぐん、しごういん
1950年代の中国をイメージしたレストラン。メニューは周恩来や鄧小平が好んで食べたアスパラガスを炒めた緑笋扇など、共産党幹部らが食した料理を再現したものが並ぶ。料理のほか、店の女性スタッフが紅軍兵士の服装で出迎えてくれるという徹底ぶり。
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