中華料理
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厲家菜（リージャアツァイ）
西太后も食した宮廷料理を守り継ぐ
清の同治、光緒年間に内務大臣を務め、御膳厨房の管理を担当していた人物の孫が創始した宮廷料理店。化学調味料を一切使用せず、西太后の御膳に用いられた材料と伝統的なレシピによる料理を提供する。
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厲家菜（リージャアツァイ）
| 住所 | 北京市西城区德内大街羊房胡同11号 MAP |
|---|---|
| 電話 | 010-6618-0107 |
| 営業時間 | 11:30～13:30、17:30～20:30 |
| 代表メニュー | コース290元～ 2,680元／名 |
