中華料理
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車氏粵菜軒
オーガニック食材で作る家庭的な中華料理店
1995年にオーナーの母が中国で開業し、その後2002年に香港店が誕生した同店。「楽しい思い出は美味しい料理とともに」をコンセプトに、アットホームな雰囲気で家庭的な中華料理や創作料理を提供。特に、ローカル市場直送の海鮮や、オーガニック野菜など、健康にも配慮した新鮮食材にこだわる。6つの個室(15人まで収容)も完備しているので、カジュアルな接待にもおすすめ。
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車氏粵菜軒
住所 | 4/F, The Broadway, 54-62 Lockhart Rd, Wan Chai, HK MAP |
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電話 | 852-2528-1123 |
営業時間 | 11:00~15:00、18:00~23:00 |
休日 | 無 |
代表メニュー | 【コンシェルジュコース $1,680/4名】エビ入りコーンスープ、エビトースト、塩焼きリブ肉、魚汁に漬けるハタとヘチマ、アワビ入りハスの葉包みの蒸しご飯、天下一のチャシューパン、ブルーベリープリンかココナッツプリン |
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