各国料理
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Seasons by Oliver Elzer
四季の彩りを料理と空間で演出 繊細な味のバランスが際立つフレンチ
四季をテーマにした優雅な空間が印象的な同店。ル・ブションやガニェールなど名門フランス料理店で修行を積んだミシュラン3つ星シェフ・オリヴィエー氏が、旬の食材と味のバランスを大事にしたフランス料理を提供。「料理とはイノベーション」と主張する同氏。バジルアイスが入ったトマトガスパッチョや刺激的なマサラと甘いアカザ海老のリゾットなど、新しい発想で創られた味をぜひ堪能してみて！
【キーワード】シーズンズバイオリバーエルザー・Causeway Bay・ゴーズウェイベイ・銅鑼灣・トンローワン・銅鑼湾・CWB
Seasons by Oliver Elzer
| 住所 | Shop 308, 3/F, Lee Gardens Two, 28 Yun Ping Rd, CWB, HK MAP |
|---|---|
| 電話 | 852-2505-6228 |
| 営業時間 | 12:00～14:30（L.O.）、18:00～22:30（L.O.） |
| 休日 | 無 |
| 代表メニュー | Lunch $288～、Dinner $588～ |
