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浄業居素食館
中国のベジタリアン様式「素食」料理専門店
英語の「ベジタリアン」と中国の「素食」は意味が異なる。素食とは肉、魚のほかネギ、ニラ、ニンニク、らっきょう、玉ねぎも食べない。あっさりとした料理かと思われがちだが、豆腐、おから、お麩などを活用し肉や魚に似せた料理もありボリューム満点。バリエーションも豊か。全て有機野菜を使用。
【キーワード】野菜 有機 ベジタリアン 素食 あっさり 中華 ボリューム
浄業居素食館
| 住所 | 辽宁省大连市沙河口区福佳新天地5楼（川人百味旁） MAP |
|---|---|
| 電話 | 139-0975-7222 |
| 営業時間 | 9:00～21:00 |
| 代表メニュー | 自家製豆腐味噌ダレがけ 18元、素の魚 38元 |
