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炉匠(たくみ)静安嘉里中心店
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炉匠(たくみ)静安嘉里中心店

  • カテゴリ:その他日本料理
  • エリア:南京西路・静安寺
  • 平均消費金額:300元

スタイリッシュな空間で 季節の味覚を使った炉端焼きと日本酒を

ifc国金中心と静安ケリーセンターという好立地にある、日本人料理長によるバリエーション豊かな炉端焼きメニューが楽しめる一軒。日本から厳選した旬の魚や野菜を素材に、備長炭を使用して焼き上げる炉端焼きは、素材の旨みがぎゅっと凝縮され風味深い味わいだ。目の前で焼き上げ、長いしゃもじを使って料理をサーブする炉端焼きスタイルも、気分を盛り上げてくれる。スタイリッシュな空間は、接待などにも最適。


【キーワード】 ろ、タクミ、日本人シェフ、和食、新鮮、ろばた焼き

炉匠(たくみ)静安嘉里中心店

住所 上海市静安区南京西路1515号静安嘉里城3楼N3-14 MAP
電話 021-6259-5177
営業時間 11:30~14:30、17:30~22:00
休日 無休
代表メニュー カサゴ298元/匹、オーストラリア産牛カルビの炭火焼き168元、炭火焼き野菜サラダ仕立て128元、炉匠ロール88元、自家製豆腐48元、磯辺焼き餅38元
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